丸勝ラーメン

夜19時を回り、周囲が落ち着きを見せ始める時間帯から明かりが灯る「丸勝ラーメン」は、深夜24時までの夜営業に特化したお店です。仕事終わりや出先からの帰り道、気取らずに温かい一杯やしっかりした夕食を取りたいときに重宝します。

郷愁を誘うスープと満足感ある麺類

看板のラーメンは、あっさりとした口当たりの中に動物系のコクがしっかりと効いた、どこか懐かしい昭和の風情を感じさせる仕立てです。程よくコシのあるストレート麺に肉厚なチャーシューが乗り、最初から振られた胡椒の風味がアクセントとなって食欲を刺激します。しっかりお肉を味わいたいならチャーシューメンを、軽めに抑えたい日には半玉を選ぶなど、お腹の空き具合に合わせた注文も可能です。

お酒のお供からボリューム満点の定食まで

麺類単品にとどまらず、定食や一品料理の幅広さも魅力のひとつです。とりから揚げにラーメン、ご飯とおまかせ一品がセットになった「丸勝定食」は、しっかり食べ応えを求める人から親しまれています。また、大根やあつあげ、玉子などが揃う出汁のおでんや、豚肉と椎茸が入った野菜炒めをつまみに、ビールを傾けながら過ごす夜の一杯にも適しています。

店内はカウンター席を中心に静かで落ち着いた空気が流れ、一人でも気負わずに入りやすい環境です。支払いは現金のみとなっているため、来店時は小銭や紙幣を用意しておくとスムーズです。